SUGESTÃO LIMOR
ERVILHAS À INGLESA
São tantas as formas de cozinhar as Ervilhas Limor que não conseguimos escolher apenas uma.
INGREDIENTES
2 kg de Ervilhas Limor
Manteiga q.b.
1 colher de café de açúcar
1 pitada de bicarbonato de sódio
PREPARAÇÃO
Cozem-se as Ervilhas Limor em água temperada de sal, com o açúcar e o bicarbonato de sódio.
Quando estiverem bem cozindas, escorrem-se e temperam-se com bastante manteiga.
Devem servir-se bem quentes.
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