Arroz Branco da Índia 25
Farinha de Trigo 25
INDIAN WHITE RICE | RIZ BLANC INDIEN
ARROZ BRANCO DA ÍNDIA
1Kg
Fácil de cozinhar, o nosso Arroz Branco da Índia é uma ajuda inestimável na cozinha, garantindo nutrientes e uma boa dose de energia para o resto do dia.
Baixo em sal e gordura, mas sempre saboroso, é ideal para estar sempre presente nas refeições da sua família.
SUGESTÃO LIMOR
TOMATES RECHEADOS COM ARROZ BRANCO
Surpreenda a sua família com esta receita.
INGREDIENTES
200 g de Arroz Branco da Índia Limor
4 tomates
1/2 molho de espinafres
2 dentes de alho
4 dl de caldo de galinha
1 ramo de cebolinho com flor
4 colheres sopa de queijo parmesão ralado
4 colheres de sopa de miolo de pinhão
Sal e azeite q.b.
PREPARAÇÃO
Corte uma tampa a cada tomate e, com uma colher de sobremesa, retire parte da polpa. Vire ao contrário para escorrer e reserve. Escolha e lave as folhas de espinafre. A seguir, leve a cozer em água a ferver temperada com sal. Escorra e arrefeça em água com gelo.
Refogue ligeiramente os alhos picados em azeite durante dois minutos. Acrescente o Arroz Branco da Índia Limor, envolva o arroz e regue com o caldo de galinha quente.
Tempere com sal. Acrescente os espinafres picados, juntamente com hastes de cebolinho, previamente picados na trituradora. Cozinhe em lume brando, com a panela tapada, durante 12 minutos.
No final, envolva com o queijo ralado e retifique o tempero. Coloque o preparado de arroz dentro do tomate e polvilhe com miolo de pinhão, tostado previamente numa frigideira. Decore com flor de cebolinho e sirva num recipiente com sal, para nivelar.
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